Maja Nakielska 125ml.cieplej wody
125ml.cieplego mleka10g.swiezych drozdzy
Lyzka cukru
50g oliwy z oliwek
O,5lyzki soli
400g.maki
Wode,mleko,drozdze,cukier,oliwe wymieszac,dodawac stopniowo make,pol łyżki soli i wyrobic na kulke.Przykryc follia i sciereczka i odstawic do wyrosniecia na 40 minut.
Po tym czasie rozwalkowac na okolo pol cm.i wykrawac krazki o srednicy 12 cm.
Ulozyc na blaszce i ponownie odstawic do wyrosniecia na 60-90minut.palcem porobic dziurki i posypac delikatnie sola.
Piec w temp.180 stopni OK.20-25minut.
Po upieczeniu posmarowac woda.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *